Članice KŠD Dob so pripravile odličen pražen krompir

V soboto 17.9. 2016 so DPŽ Ivanjščice z sodelovanjem občine Ivančna gorica pripravile že četrti praznik krompirja, ki se je odvijal  na ivanški tržnici. Vsako leto je tudi tekmovanje v najboljšem ivanškem tenstanem krompirju. Med šest prijavljenih ekip sem prijavila tudi naše društvo. Res da sem imela večji delež priprav sama so me v soboto zjutraj na tržnici pričakale v predpasnikih zagrete članice KŠD. Dostavila sem jim vse potrebne sestavine in tekmovanje se je začelo. Lupljenja krompirja, sekljanje in rezanje čebule, gretje posode in ugibanje kaj dodati da bo krompir dober in komisiji všeč, da podeli visoke točke. Ura je odbila deset ekipe so z delom večinoma zaključile. Obiskovalci tržnice so degustirali in ugotavljali kateri krompir je najboljši in kateremu bi dali točko. Mnenja so bila zelo pohvalna. Okusi praženega krompirja pa res dobri. Članice Meta, Andreja, Angelca in Vida pa so imele še en dodatek že tako dobremu krompirju. Med vsem dogajanjem na tržnici so ekipe nestrpno pričakovale še razglasitev katera ekipa je najboljša. Tretje mesto je dosegla  ekipa letalskega kluba Šentvid in ekipa Janeza in njegovi, drugo mesto obe gostinski kmetiji kmetija Obolno in Turistična kmetija Fajdiga, prvo mesto pa je pripadalo organizatorkam DPŽ Ivanjščicam in članican KŠD DOB. Seveda odkriti dodatek krompirju pa je članice pripeljal do naziva NAJBOLJŠI IVANŠKI PRAŽEN KROMPIR Z DODATKI, kaj je bil ta dodatek pa tisti, ki smo poskusili vemo, vsi ostali pa ugibajte.Najboljši krompir po podeljenih točkah (krompirčkov) pa je dobila ekipa Letalskega kluba Šentvid. Naše članice so se dogovorile da se bodo za drugo leto še bolj pripravile, meni pa dale dovoljenje, da jih spet prijavim. Pa še to da ne pozabim, vzorec pražena krompirja članic KŠD DOB je potoval tudi v Ljubljano na odprto kuhinjo. Imeli smo lep dan, vreme nam je služilo, obiskovalcev je bilo veliko. Skratka preživeli smo prečudovito sobotno dopoldne.

Za KŠD DOB napisala Renata Čebular